Fendéra Kulon - prosés garing

Layas garing nyaéta daging anu ngeunah ku gizi anu beunghar sareng rasa anu unik. Gerjahat askér tred dipasihan ku mojang panonpoé. Caraja ieu waktosna sareng lobak gampang saé coklat, ngabalukarkeun leungitna gizi dina lobak. Dina waktos anu sami, efisiensi ngirangan sareng éta kapangaruhan pisan ku cuaca.

Processes lobak basajan:

1. Pilihan: Pariksa naha aya retakan sareng garples kana permukaan lobak, sareng pilih lada ukuran saringan sareng beurat;

2. Ngabersihkeun: ngabersihan leutak dina permukaan lobak, teras

3. Slicing: Potong lobak kana irisan ipis atanapi strips kanggo pikas sareng pengering.

4. Pickling (sakumaha diperyogikeun): Pasang lobak dipotong dina cai uyah kanggo acuk. Waktu pickling Sacara umum 2 jam sakitar saminggu, ku kituna saluran dina lobak tiasa nembus kana rasa sareng rasa.
5. Lempeng: nempatkeun lobak garing dina dulang nganggo ketebalan 3-5 cm pikeun mastikeun pengeringan seragam bahan;
6. Pangeringan: Apapkeun suhu dugi 37 derender Celsius, sareng peryogi sakitar 4-6 jam dugi ka garing jalur; Etiem Uap lakar garing nyaéta antara 15% -20%, anu hartosna pangeringanna réngsé.

Kauntungan tinaPengering Kulon:

1. Gelar otak sareng intelijen, kadali otomatis ku panel plc, 24 operasi garing 24.

2.Ang desain modular, instalasi flexaled sareng disaslated, henteu dugi ku rohangan, boh di jero rohangan sareng ka luar.

3. Seueur aplikasi, tiasa bénten dianggo dina ngoréng sareng produk skala alon, hiji mesin pikeun seueur maké maké;

4. Sumber panas anu beunghar tiasa dianggo, sapertos latesanan, bubu, gas gas alami, pelet batuk sareng sumber anu henteu tiasa dianggo.

5.