Cara Nyieun Kadaharan Garing

Dahareun Garing mangrupakeun cara pikeun ngawétkeun pangan pikeun umur rak leuwih panjang. Tapi kumaha carana masak kadaharan garing? Di dieu aya sababaraha métode.

Ngagunakeunparabot drying dahareun

Mesin dirancang pikeun kadaharan anu béda pikeun ngahasilkeun kadaharan garing anu kualitasna langkung saé. Parameter mesin sapertos panyabutan Uap, laju hawa, suhu, sareng panyesuaian kinerja kedah dirujuk kana bahan anu digaringkeun, biasana sayuran, bungbuahan, bumbu, jerky, sareng daging garing. Sajaba ti éta, eusi Uap tina bahan husus perlu referenced. Mesin ieu umumna dianggo pikeun tujuan komersil sareng industri.

Upami anjeun peryogi pengering tuangeun, anjeun tiasa ngarujuk kana produk WesternFlag, anu cocog pikeun ngagaringkeun sayuran, bungbuahan, bumbu sareng seueur bahan anu sanés. Sareng, anjeun tiasa milih sumber panas tina pengering ieu ku nyalira dumasar kana kaayaan spésifik, sumber panas umum nyaétagas alam, listrik, suluh biomassajeunguap...

Pengering pangan gaduh aliran hawa sareng hawa anu tiasa disaluyukeun, anu ngamungkinkeun pangguna pikeun nyaluyukeun tingkat kaayaan pengeringan pikeun hasil anu langkung luhur. Ieu ogé ngamungkinkeun pikeun nyiptakeun kaayaan pengeringan anu paling idéal pikeun sagala rupa jinis tuangeun, tina bumbu berdaun anu hipu dugi ka buah succulent, sayuran pati, sareng daging. Pamakéan mesin drying ieu bisa greatly ngaronjatkeun efisiensi drying jeung ningkatkeun produksi, nu teu ngan ngaheéat waktos, tapi ogé pangalusna preserves gizi dahareun.

Ngeringkeun kadaharan ku sinar panonpoé

Ieu cara pangkolotna sarta paling gampang sadia pikeun drying dahareun. Éta gratis sareng henteu nganggo énergi sanés.

Sanajan kitu, ieu teu salawasna mungkin. Seueur daérah gaduh jam beurang terbatas. Sababaraha daérah tiasa gaduh jam siang anu cekap, tapi henteu cekap panas pikeun ngagaringkeun tuangeun anu leres. Éta ogé henteu mungkin pikeun ngaduga sacara akurat durasi cahaya panonpoe. Sareng ampir teu mungkin pikeun ngontrol suhu sareng kalembaban pikeun mastikeun kaayaan pengeringan anu konsisten. Aya seueur variabel dina ngandelkeun panonpoé pikeun ngagaringkeun tuangeun anu katuangan garing anu dihasilkeun dina tungtungna ngagaduhan rasa anu goréng atanapi henteu tiasa didahar kusabab suhu anu henteu cekap pikeun tuangeun kapang.

Ngeringkeun kadaharan ku hawa alam

Éta ogé mangrupikeun metode kuno pikeun ngadamel tuangeun garing. Dahareun digantung sareng diidinan garing di jero ruangan. Teras atanapi kamar anu disaring ogé tiasa dianggo pikeun pengeringan hawa.

Metoda ieu béda jeung sun drying. Teu gumantung kana cahya panonpoé atawa cukup panas ti panonpoé. Hiji-hijina perhatian nyaéta asor. Hawa kudu kalembaban anu handap. Upami teu kitu, Uap dina hawa bakal ngamajukeun tumuwuhna kapang dina dahareun tinimbang mantuan eta garing kaluar gancang.

Jeung duanana sun-drying jeung nongkrong hawa-drying diwatesan ku konstrain situs, nu bisa jadi tangtangan lamun dipaké pikeun produksi masal industri.

Upami anjeun kedah ngalegaan produksi produk pangan garing anjeun, wilujeng sumping ngahubungiBandéra Kulon! Kami bakal nyarankeun solusi anu paling murah pikeun anjeun!