bahan drying béda boga prosés drying béda.
Aya loba jenis bahan drying, jeungprosés dryingogé béda. Jenis bahan anu umum kalebet kembang sareng daun, akar, produk akuatik, daging, buah, sareng sajabana. Ieu pikeun mastikeun kualitas drying bahan. Hayu atuh ngenalkeun ka anjeun titik konci drying tipena béda bahan.
Bahan kembang sareng daun biasana ngagaduhan syarat anu luhur dina penampilan sareng kualitas produk réngsé, janten fokus pengeringan nyaéta dina fiksasi warna sareng kontrol Uap. Ku alatan éta, suhu teu tiasa luhur teuing sareng laju dehidrasi teu tiasa gancang teuing.
Hese miceun Uap tina bahan rhizome, jadi titik konci drying nyaéta pikeun nyaimbangkeun dehidrasi. Bari mastikeun yén bahan minuhan sarat drying, kualitas sarta penampilan bahan ogé kudu ensured. Ieu kedah ditangtukeun dumasar kana struktur internal sareng saluran hawa kamar pengeringan. Sababaraha bahan kudu garing sababaraha kali. Lamun Uap accumulates, kesang bakal ngabentuk tur ngeclak dina beungeut bahan, ngabalukarkeun bahan jadi hideung.
Daur pengeringan produk akuatik panjang sareng umumna kedah dilaksanakeun dina suhu anu kawilang rendah pikeun nyegah suhu anu luhur mangaruhan kualitas pengeringan produk. Sajaba ti éta, produk akuatik umumna boga kandungan Uap badag, jadi ngadalikeun panyabutan Uap mangrupa faktor penting dina nangtukeun kualitas drying.
Kaseueuran bahan daging ngagaduhan jumlah dehidrasi anu ageung, jumlah pengeringan anu ageung, sareng rentan ka rusak. Titik konci pengeringan nyaéta pikeun ngahambat baktéri sareng nyaimbangkeun dehidrasi. bahan has kaasup Bacon, sausages, bebek asin, jsb.
Buah biasana mibanda ciri polisakarida jeung ngaleupaskeun cai lambat, ku kituna suhu, kalembaban jeung waktu kudu dikontrol sacara ketat tur teu bisa diburu-buru. bahan Fruity kudu nengetan husus ka pangaruh saccharification salila prosés drying. Suhu teuing tinggi jeung gancang teuing laju dehidrasi bakal ngabalukarkeun bahan ngahurungkeun black.After mastering prosés drying bahan, éta ogé penting pikeun milih alat drying alus. Alat-alat pengering Daqi Kulon nyaéta hemat energi sareng ramah lingkungan. Anjeun tiasa milih gas alam, uap, listrik, partikel biomassa, énergi hawa, batubara atawa firewood salaku sumber panas. Ieu bisa ngaropéa nurutkeun pangabutuh drying bahan.
waktos pos: Oct-20-2019
