Téknologi pengikut pikeun lauk cai

Téknologi pengikut pikeun lauk cai

I. Pra-ngolah lauk cai susu sateuacan ceras

1. Milih lauk kualitas luhur

Mimiti, pilih lauk berkualitas tinggi anu cocog pikeun dikeringkeun. Lauk sapertos cair, lauk suramiin, sareng cairan pérak anu saé. Lauk-lauk ieu ngagaduhan daging anu saé, tékstur saé, sareng gampang garing. Coba milih lauk seger pikeun mastikeun kualitas.

2. Lauk ngolah

Cabut organ internal lauk sareng ngumbah bersih. Potong lauk jadi 1-2 bagian atanapi irisan ipis pikeun ngagungkeun operasi anu salajengna. Nalika ngolah lauk, nengetan kabersihan sareng ngagem sarung tangan pikeun nyegah kontaminasi.

Ii. Prosés pengering lauk cai

1. Pre-pengeringan

Teundeun lauk diolah di daérah anu séhat pikeun 1-2 jam pikeun miceun sajam. Sanggeus pre-pengeringan, lumangsungna sareng garing.

2. Penuh oven

Teundeun lauk kana loyang gancang teras nempatkeun dina oven kanggo dikeringkeun. Ngabatang suhu sakitar 60 ° C sareng nyaluyukeun waktos dumasar kana ukuran sareng ketebalan lauk. Biasana butuh 2-3 jam. Flip flip lauk pikeun mastikeun langkung cering.

Malesflefagparantos fokus kana téknologi pengikut hawa panas salami 16 taun. Ieu mangrupikeun mesin Laling profésional & Produsén sistem ngalaamkeun produsén R & D sorangan, langkung ti 15,000 kasus anu nyugemakeun sareng 44 Patén.

III. Neundeun lauk susu seger

Nyimpen kalir garing di daérah anu garing, sumora-garing, jauh tina zat humid atanapi bau. Anjeun ogé tiasa ngintip dina kantong hawa sareng simpen dina kulkas ngalindung kana hirup rapa dugi ka sakitar sataun. Saatos pangatusan, anjeun tiasa nguji lauk kana sagala rupa piring sapertos lauk josen.

Di kasimpulan, ngerem lauk cai grams mangrupikeun téknik-minuman anu sederhana sareng praktis anu tiasa ngahasilkeun kualitas tinggi, nikmat anu séhat. Ku nuturkeun prosés sareng metode anu leres, anjeun tiasa ngadamel lauk garing anjeun di bumi.